Hauptspeisen Klassiker

Wienerschnitzel

gemischter Salat od. Pommes 

Schwein      € 8,70                     klein € 6,20
Pute         €9,70                     klein €

6,70

Glutenfrei Aufpreis € 2,00

 

Filet vom Jungschwein

Avocado-Frenchtoast | Tomatenchutney

€ 16,40

 

 

Variation vom Grill
in Knoblauch-Kräuterbutter

dreierlei Fleisch – frisches Gemüse – Folienerdäpfel


€ 15,20

Klassischer Rostbraten
in Burgundersauce

Erdäpfel-Speckdacken – knusprige Zwiebel


€ 16,60

Ausgelöstes Backhendl
und Hühnerleber

Kürbiskernpanier | Sesampanier

Erdäpfel – Vogerlsalat | Zitronen-Chillidip

€ 11,80

Rieslingsbeuschel
 „Großmutters Art“

Semmelknödel 

€ 10,50

Gegrillter Tafelspitz vom Milchkalb

Süßkartoffelschupfnudeln | Babyblattspinat

€ 17,40

In Olivenbutter gegrillte Calamari

Joghurtdressing | Rosmarinfoccacia | Blattsalat

€ 16,50 

Gegrilltes Lachsmittelstück

Frischkäseschnitte | glacierter Chicoree

€ 17,90

Rotes Rindfleischcurry

duftender Basmatireis

€ 14,20

Für zwei Personen

Chateaubriand „Klassik“

500g Rindslungenbraten
Erdäpfelvariation
frisches Grillgemüse  |  verschiedene Saucen


 € 62,00

Chateaubriand „Surf & Turf“

500g Rindslungenbraten
4 Stk. Black Tiger Garnelen
Erdäpfelvariation
frisches Grillgemüse  |  verschiedene Saucen

€ 72,00

Fischplatte Santa Marina

2St. Black Tiger Garnele | 150g Forellenfilet

2St. Greenshellmuscheln | Pulpo

Olivenbrot | Basmatireis | Mediterrane Früchte

Saucendips | Blattsalat

€ 28,50 / Person